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博万通娱乐:餐饮油烟的原罪——油烟扰民

作者: admin 时间:2018-08-07 来源:未知
摘要:人都要吃饭,炒菜必然产生油烟。餐馆油烟所产生的污染从来没停止过,只不过近年来越发明显,已成城市居民公愤。 餐馆油烟扰民的背后,就是餐饮业的兴旺。近年来旅游业迅猛发展...

  人都要吃饭,炒菜必然产生油烟。餐馆油烟所产生的污染从来没停止过,只不过近年来越发明显,已成城市居民公愤。
 
  餐馆油烟扰民的背后,就是餐饮业的兴旺。近年来旅游业迅猛发展,更使餐饮业极为火爆。据本地劳动部门用工统计显示,餐饮业用工缺口之大,已位居各行业之首。
 
  餐饮业的兴旺,对业者来说固然是件好事,但对于餐馆所在地的居民来说,却可能是个噩梦。这是因为不少餐馆从开张那天起,就是附近居民受油烟:Φ哪且惶。
 
  有些餐馆所选的地址,或者紧挨居民区,或者就在居民楼下。而这些居民区和居民楼在建设之初,根本就没考虑过餐馆油烟排放问题,因此也缺乏油烟排放通道。在这样的地方开餐馆,本就很难符合规范,要想杜绝油烟扰民,几乎是不可能的事情。再加上,大多数餐馆为了节约成本,没有按规定安装油烟净化器,如果再加上经营者的不自律,油烟自成泛滥之势。
 
  这些油烟扰民的餐馆,绝大多数都不是无证经营,他们可能都有营业执照,或者卫生许可证、税务登记证。他们纳税,他们创造就业岗位,也算为社会做着贡献。但其与生俱来的油烟扰民,反过来也让他们的合法经营性被打上了一个大大的问号,让我们不由得要追问最初的审批把关。环保局检测事,一定要注重是否安装油烟净化器。

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